Menu du Carnivore à 69. – CHF

Assiette de Saumon fumé, salade et toasts

Smoked Salmon, Salade and  toasts

Filet de Bœuf grillé, sauce poivre vert, moutarde ou forestière

Grilled filet of beef with creamy green peppercorn, creamy mustard or mushrooms sauce

Dessert au choix

Choose of sweet desserts