LES ENTREES / STARTERS

En entrée ou pour l’apéritif en attendant le plat principal

As a starter or as an appetizer while waiting for the main course

Salade verte

Green salad

7.00 chf

Salade mêlée

Mixed salad

12.00 chf

Gaspacho

Cold Tomato soup(cucumber, tomatoes, onions and sweet peppers)

12.00 chf

Assiette de Saumon Fumé et toasts

Smoked Salmon with toasts

19.50 chf

Os à moelle grillé et toast

Marrow bones served with toasts

Petite portion (small): 14.50 chf

Grande Portion (large): 19.50 chf

En accompagnement (side dish): 7.00 chf

Les entrées ne peuvent pas être servies en plat unique / Starters cannot be served as a unique main dish