LA CARTE

 

Chères clientes, chers clients

Votre restaurant CARNIVORE  Vieille-Ville

est de retour LUNDI 19 Avril

On vous attend sur notre belle terrasse

PRENONS SOIN DE NOUS mais aussi du PLAISIR

 

 

 


PLATS DU JOUR DE MIDI

Salade verte ou Gaspacho

Green salad or cold tomato soup

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TARTARE DE BOEUF du Jour

Raw minced beef seasonned differently every day

Pommes frites / French fries

Pain grillé et beurre / Toast and butter

Lundi:

Tartare Classique

(Cornichons, persil, jaune d’œuf, ketchup, moutarde, oignons, Tabasco)

Mardi:

Tartare LYONNAIS (avec os à moelle)

Mercredi:

Cognac (Le classique avec cognac)

Jeudi:

Tartare Basilic (le Classique avec Basilic)

(Cornichons, persil, jaune d’œuf, ketchup, moutarde, oignons, Tabasco)

Vendredi: le jour du Poisson

Tartare Classique

(Cornichons, persil, jaune d’œuf, ketchup, moutarde, oignons, Tabasco)

 

23.50 chf


 

Salade verte ou Gaspacho

Green salad or cold tomato Soup

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Pavé de bœuf grillé avec sauce du jour

Grilled rumsteak, sauce of the day

Pommes frites

French fries

Légumes

Vegetables

 

Lundi:

Beurre maison

Mardi:

Sauce Bearnaise

Mercredi:

Sauce Moutarde à l’ancienne

Jeudi:

Sauce Poivre vert

Vendredi:

Sauce Forestière

26.00 chf


 

Salade verte ou Gaspacho

Green salad or  cold tomato Soup

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LA SUGESTION DU CHEF

(viande ou poisson selon arrivage )

19.00 chf